Board-piter.ru
 
Username: password: регистрация:
Питерские блоги
Блог на русском Мой блог
Последние записи в блогах Последние записи в блогах
Все блоги на портале Все блоги на портале


Быстрый переход
Навигация
Топ блоги
Мировой банкинг!
Либеральная платежная система. Регистрация очень проста, уровень защищенности достаточно высок. Поддерживается в основном западными сервисами.

Отличная альтернатива для хранения денежных активов в сети интернет!

Параллельная с WEB Money Система платежей

Погодные информеры Ленинградская область!

Погода в Питере

Блог ledydy ID 0912920 Выход

От куда же пошло название сыр и сам продукт

Отпродукт?> Интересно кто же и как давно стал производить сыр? Человек приучил и коз о овец очень давно, а вот когда он стал варить сыр, это интересно... Пожалуй и не стоит убеждать мир в обратном, сыр наверное самый древний из известных продуктов. То что сыр древний продукт это факт, но когда же был впервые сварен первый сыр? Как утверждают ученые, первый продукт напоминающий сыр появился в эпоху неолита, выходит так, что некое подобие сыра человек делает уже не одну сотню лет, как минимум на протяжении последних 7500 лет он шлифует свое мастерство в таком ремесле как сыроварение.
Как и что делали древние люди с молоком, но уже тогда они получали твердый продукт после обработки молока.
Археологи на территории Польши обнаружили несколько сосудов с дырками, в которых отстаивалось сваренное молоко. Такие сосуды применялись в древности для производства сыра. Так вот после анализа сосудов ученые пришли к выводу, что им как минимум порядка 7500 лет. Ранее думали, что сыр впервые стали варить на Востоке, но данных столь древних в подтверждение этому факту пока на Востоке не найдено. Теперь вот есть данные, что в Польше или если сказать точнее, на территории Польши в прошлом человек живший делал сыр.
Впервые формочки из глины для производства сыра были обнаружены в в Куявско-Поморском регионе Польши. Формочки были не просто сосудами с дырками, а довольно продуманным устройством и уже тогда имели свои особенности. Но значительно позже найдены подобные сосуды но без дырок в которых в прошлом хранили мед и варили пиво.
После того, как ученые проанализировали поверхность кувшинов, стало ясно что когда то в них хранили молоко или продукты произведенные из молока. Не что иное хранить в таком вот сосуде не получится, скорее всего это был обычный сыр и не с коровьего молока, а из козьего, которое более жирное. Самого сыра обнаружить не удалось, поэтому ученые пока что про существование продукта судят по косвенным признакам. Все говорит в пользу предположений, что именно сыр делали в этих сосудах и не что то иное .
Если 7500 лет тому назад делали сыр, значит и животных одомашненных было в достатке, чтоб делать сыр. Сыр очень люблю, вот такое вот про сыр для блога выискала:))
Запись сделана 2013-12-09

Подборка по тегу « продукт »
Анонс поста для вставки на сайт и в блог:
АНОНСЫ КОМЕНТАРИИ
Новый парк появится на Васильевском острове Новый парк появится на Васильевском острове Питер строится, город развивается, новые парки закладываются, жизнь бьет ключом. Как то видимо кто то решил на берегу реки Смоленки в Питере соорудить «Театра песни» имени Аллы Пугачевой, но что то видимо не срослось, ну не любят Пугачову в Питере, не любят и все:) Место долго пустовало и вот чтоб ни кому не было плохо решили на этом месте соорудить парк, новый парк. Депутаты в Смольном подумали и решили, а почему бы и нет. Теперь вот если законодательное собрание Питера утвердить такую не хитрую затею, то в таком случае парку быть, а театру песни Аллы Борисовны нет!...

 Профессор Преображенский и Шарик появились в виде памятника на Моховой Профессор Преображенский и Шарик появились в виде памятника на Моховой Как то я гуляла по Питеру и о чудо увидела нечто новое. Может быть это и не новость для кого то, но для меня это было явно впервые. Находится это чудо на улице Моховой, это ни что иное, а обычный памятник. Его видимо соорудили тут ради того, чтоб прорекламировать и так известный фильм «Собачье сердце». Я рассмотрела на малой архитектурной фигурке образ профессора Преображенского с собачкой. Если захотите сделать там сэлфи то ищите на Маховой дом 27/29. Профессор сидит на лавочке и рядом с ним умный пес, у них явно идет какая то беседа. Шарик с добрыми и умными глазами, получился...

ПИТЕР - ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ!
RSS/BOT